天然气灶，有什么好用不沾锅推荐下。

东风破 · 发表于 2022-6-29 21:36:14

买的锅太难用了

天然气灶用的。

wangjy · 发表于 2022-6-29 21:38:51

国人的口味，不重油不行，重油只需要厚一点的铁锅就不沾了

爱发卡 · 发表于 2022-6-29 21:42:59

看你买铁锅，还是不锈钢的了，铁锅养生，可以补点铁，但容易生锈，不锈钢锅好洗

不粘锅是有特氟龙涂层，成分聚四氟乙烯，加热到260多度以上可以分解，是有毒致癌的，反正是不敢用这个

G.K.D · 发表于 2022-6-29 21:56:52

简单来说，涂层不粘锅是消耗品，哪怕保养的再好，用一段时间也需要更换了。
铁锅的话，耐用，但是想要不粘的话需要保养，且提高厨艺。

b167 · 发表于 2022-6-29 22:00:29

本帖最后由 b167 于 2022-6-29 22:02 编辑

30-40块的铁锅最好用，粘不粘技术问题

东风破 · 发表于 2022-6-29 22:29:55

G.K.D 发表于 2022-6-29 21:56

简单来说，涂层不粘锅是消耗品，哪怕保养的再好，用一段时间也需要更换了。
铁锅的话，耐用，但是想要不粘 ...
那你用的啥锅，好用不

无知灰灰 · 发表于 2022-6-29 21:56:00

抖音上买那种开的好铁锅。。。有钱可以买那种钛金属锅。。

hcyme · 发表于 2022-6-29 22:31:24

随便铁锅都行吧，除了鱼麻烦，尽量买回来吃

宝塔镇河妖 · 发表于 2022-6-29 22:32:03

买个百元左右的京东京造的铁锅可以了。真想不粘锅买陶瓷的。

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